Alles bio?

Gemüse in Körben

Lebensmittel aus ökologischem Landbau haben eine hohe Qualität und sind hinsichtlich ihrer Erzeugung konventionell produzierten Produkten in vielen Punkten überlegen. Doch leider ist nicht überall bio drin, wo bio draufsteht. Billighersteller und geldgierige Scharlatane wissen genau, wie weit der geschützte Begriff gedehnt werden kann und mogeln den biologisch hergestellten Produkten konventionelle Elemente unter. Mit unseren Tipps erfahren Sie alles über Bio-Siegel, worauf man beim Kauf achten sollte, wo Bio Sinn macht und wann man auch konventionellen Produkten trauen darf. Außerdem: Tolle Bio-Rezepte zum Selbermachen.

Allgemeines zum Thema