Beitrag vom 12.05.2011
08:33 Uhr
Zink in Lebensmitteln
Wer kann mir sagen, in welchen Lebensmitteln (vorzugsweise Tierfrei, da ich Vegetarierin bin) Zink enthalten ist?
Ich möchte meinen Zinkhaushalt auf Vordermann bringen, und würde dies ungern in Form von Tabletteneinnahme tun...



Beitrag vom 12.05.2011
11:44 Uhr
AW: Zink in Lebensmitteln
Prima *thumbs up* - Dankeschön :o)
Beitrag vom 12.05.2011
09:26 Uhr
AW: Zink in Lebensmitteln
Liebe Patschi,
Zink steckt in vielen Körnern und Kernen, z.B. in Sonnenblumenkernen, Cashewkernen, Linsen, Weizenkleine, Roggenkeimlingen, Kürbiskernen oder Haferflocken. Auch Meeresfrüchte wie Austern und Garnelen enthalten Zink.
Ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen.
Viele Grüße,
Anita
Beitrag vom 12.05.2011
09:22 Uhr
AW: Zink in Lebensmitteln
Liebe Patschi,
richtig viel Zink in Lebensmitteln ist enthalten in Haferflocken, Gouda, Emmentaler oder Paranüssen. Ansonsten sind Mais und Hirse auch nicht schlecht mit Zink versehen, um Deinen Zinkmangel zu beheben. Wenig Zink ist zum Beispiel in Kartoffeln zu finden.
In tierischen Lebensmitteln ist Zink vor allem in Austern. Aber auch in Leber, Rindfleisch oder Lamm findet sich viel Zink. Das kommt für Dich als Vegetarier aber wohl weniger in Betracht.
Guten Appetit!