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Fettsäureabbau

Fett|säure|ab|bau

degradation of fatty acids

Fach: Biochemie

Abbildung

der in den Mitochondrien nach vorheriger Aktivierung (Bildung von Acyl-CoA durch Acyl-CoA-synthetase; Abb., Pos. 1) erfolgende schrittweise enzymat. Abbau der Fettsäuren (FS) durch β-Oxidation: Dehydrierung des Acyl-CoA zur α,β-ungesättigten Verbindung (Abb., Pos. 2), Wasseranlagerung unter Bildung einer β-Hydroxysäure (Abb., Pos. 3), Dehydrierung zu β-Ketosäure (Abb., Pos. 4), thioklastische Spaltung in Gegenwart von CoA zu Acetyl-CoA (Abb.,
Pos. 6) u. einem um 2 C-Atome kürzeren Acyl-CoA (Abb., Pos. 5; u. weiter nach dem gleichen Mechanismus). Die Oxidation des Acetyl-CoA erfolgt dann im Citratzyklus zu CO2 u. H2O (bei vermehrtem Anfall, z.B. bei Hunger, Diabetes, erfolgt Kondensation zu Acetessigsäure; s.a. Acetoacetat). Der Energiegewinn beträgt z.B. 130 Mol ATP/Mol Palmitinsäure. Das Prinzip gilt für geradzahlige - gesättigte u. ungesättigte - FS. Bei ungeradzahligen u. α-methylverzweigten FS (z.B. aus Isoleucin, Valin) erfolgt die Bildung von Acetyl-CoA u. - in der letzten Stufe - von Propionyl-CoA; Letzteres wird zu Methylmalonyl-CoA
carboxyliert u. in Succinyl-CoA umgewandelt u. über den Citratzyklus abgebaut. - Abbau β-methylverzweigter Fettsäuren s.u. Leucin.

Acetoacetat; Betaoxidation; β-Oxidation; Citratzyklus; Fettabbau b); Fettresorption; Fettsäurebiosynthese; Fettsäure-Spirale; Isoleucin; Leucin; Oxidation, biologische


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