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Glycerinaldehyd

Glycerin|aldehyd

Syn.: OHC-CHOH-CH2OH

glyceraldehyde

eine Aldotriose, entsteht als Zwischenprodukt des Fructosestoffwechsels, ferner durch Dehydrierung des aus den Fetten stammenden Glycerins; wird umgewandelt in Zwischenprodukte der Glykolyse oder in Glycerin.

Glyceraldehyd; Glykolyse


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