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Haworth-Formel

Haworth-Formel

Haworth formula (of cyclic sugars)

Biogr.: Sir Walter N. H., 1883-1950

Abbildung

(1925) perspektivische Darstellung der Struktur von Zuckermolekülen als ebener Sechs- bzw. Fünfring. Die tatsächliche Konfiguration ist die energetisch günstigste „Sesselform“ (Formel).


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