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Ichthyismus
Ich|thy|ismus
Syn.: -thysmus; Ichthyotoxismus
ichthyism; ichthyotoxism
Stunden bis Tage nach Verzehr von Fischen (i.w.S. auch von Schalentieren wie Muscheln [Mytilismus], Austern, Krabben, Hummer usw.) auftretende Vergiftung, u. zwar durch fischeigene Gifte (s.a. Ichthyosarkotoxismus) oder durch bakterielle Verunreinigung (s.u. Lebensmittelvergiftung), selten durch organisch-chemische Zersetzungsprodukte.
Fischgift; Fischvergiftung; Ichthyosarkotoxismus; Ichthyotoxismus; Lebensmittelvergiftung; Mytilismus
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