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Saccharin

Sac|charin

Syn.: Glusidum

saccharin

o-Benzoesäuresulfimid; synthetischer Süßstoff mit ca. 300- bis 500facher Süßkraft von Saccharose; Anw. v.a. als lösliches Natriumsalz, Saccharinum solubile, Kristallose (wird nicht verstoffwechselt); auch geeignet für Kreislaufzeit-Bestimmung (Arm-Zunge-Zeit nach i.v. Injektion; Süßgeschmack normal nach 9-16 Sek.).

Kreislaufzeit; Süßstoff; Sykose 1)


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