Venen-Fit - Ernährungs-Tipps bei Venenerkrankungen
Ernährungs-Tipps bei Venenerkrankungen
Eine der Ursachen, die das Auftreten und Fortschreiten von Venenerkrankungen begünstigt, ist das Übergewicht. Jedes Kilo mehr ist eine zusätzliche Belastung für die Beine. Der Rücktransport des venösen Blutes zum Herzen wird mit steigender Körpermasse und vermehrter Fettansammlung im Bauchraum immer mühsamer. Wer weniger Gewicht auf die Waage bringt, ist im Alltag beweglicher und gerade regelmäßige Bewegung und sportliche Betätigung beugen der Venenschwäche vor. Empfohlen wird eine langsame Gewichtsreduktion mit einer kalorienreduzierten und ausgewogenen Mischkost. Dazu gehört natürlich viel Obst und Gemüse, wenig Fett und Süßes.
Ballaststoffreiche Kost für die Venen
Ballaststoffe füllen Magen und Darm, aktivieren die Darmtätigkeit und beugen Verstopfung vor. Diese sollte gerade bei Venenleiden vermieden werden, da sich dabei ein enormer Druck im Unterbauch und Beckenbereich aufbaut, der den Rückfluss des Blutes aus den Beinen zum Herzen behindert. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind Vollkorngetreideprodukte wie Vollkornbrot, -nudeln, -müsli, Naturreis sowie Gemüse, Salate, Hülsenfrüchte und Obst. Ballaststoffe sättigen gut und haben wenig Kalorien. Mit ballaststoffreicher Ernährung kann man daher leicht sein Gewicht halten oder sogar abnehmen.
Vitamin C bei Venenproblemen
Vitamin C hat viele Funktionen. Es hilft dem Körper gegen Infekte und stärkt aber auch das Bindegewebe. Ein straffes Bindegewebe hat nicht nur kosmetische Vorteile, sondern hilft auch den Venen, ihre Aufgabe zu erfüllen. Neben Wildfrüchten wie Hagebutte und Sanddorn sind besonders Zitrusfrüchte, Kiwis, Erdbeeren und Johannisbeeren reich an Vitamin C. Beim Gemüse sind vor allem Paprikaschoten, Kohlrabi, Broccoli und Weißkohl Vitamin C-haltig. Frische Gartenkräuter sind ebenfalls eine gute Quelle für das Vitamin. Es empfiehlt sich immer zumindest einen Teil des Gemüses als Rohkost zu verzehren, da Vitamin C sehr hitzeempfindlich ist.
Viel Trinken - nicht nur bei Venenerkrankungen!
Gerade mit steigendem Alter lässt häufig das Durstempfinden nach. Trinken sollte man jedoch auch ohne Durst 1,5 bis 2 Liter am Tag. Optimal sind Mineralwasser, verdünnte Säfte, Kräuter- und Früchtetees. Eine reichliche Flüssigkeitszufuhr hilft Thrombosen vorzubeugen und führt auch dazu, dass die ballaststoffreiche Kost ihre positive Wirkung entfalten kann. Bei hoher Ballaststoffaufnahme mit niedriger Flüssigkeitszufuhr können gefährliche Verstopfungen auftreten.
Autor/Quelle: Deutsche Venen-Liga e. V.

