Säure und Basen Gleichgewicht

Säure-Basen-Gleichgewicht © istockphoto, Nastco

Chemie spielt bei allen Prozessen im Körper wie zum Beispiel im Magen eine große Rolle. Säuren und Basen bilden einen Haushalt, der durch falsche Ernährung aus dem Gleichgewicht gerät. Der ph-Wert von Lebensmitteln ist daher wichtig, um der Übersäuerung des Körpers vorzubeugen. In dieser Rubrik finden Sie alle Infos über den Säuregehalt einzelner Lebensmittel, sowie Tipps für einen ausgewogenen Säure Basen Haushalt.