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Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette

Ihr schlechter Ruf eilt ihnen voraus. Dabei werden Fette, Kohlenhydrate und Eiweiß völlig zu Unrecht verteufelt. Nur bei übermäßigem Verzehr machen diese Nährstoffe nämlich dick. Ein völliger Verzicht wäre hingegen lebensgefährlich, denn ohne sie hätte unser Körper keine Energie mehr zu verbrennen. Alles über Fett, Cholesterin, Kohlenhydrate und Eiweiße in verschiedenen Nahrungsmitteln erfahren Sie hier.

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