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Ernährungswissen

Ernährungswissen: Salat
© Jill Wellington

Morgens ein gesundes Müsli, mittags ein saftiger Braten, abends eine kleine Brotzeit - Essen ist unser täglicher Begleiter. Doch was wissen wir eigentlich über das, was jeden Tag auf unserem Teller landet? Worum handelt es sich bei freien Radikalen, gesättigten Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen? Was ist eine Ernährungspyramide und wie kann man sie einhalten? Hier erfahren Sie alles über richtige und falsche Ernährung und warum gesundes Essen eigentlich ganz einfach ist. Erweitern Sie jetzt Ihr Ernährungswissen!

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