Chinesische Diätetik

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    spezielle chinesische Ernährungslehre; hat ähnlich der chinesischen Arzneitherapie Einfluss auf die Lebenssubstanzen u. die Organfunktion. Danach werden Nahrungsmittel klassifiziert nach Temperaturverhalten (z.B. „kalte“, „warme“ Lebensmittel), Geschmack, Organbezug u. Wirkrichtung. Auch durch Kombination westlicher Nahrungsmittel ist eine chinesische Ernährungstherapie möglich.

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