Weitere Lebensmittel

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig. Immer mehr Menschen versuchen, ihren Speiseplan gesund und vielseitig zu gestalten. So kann man in fast jeder Zeitschrift mittlerweile nachlesen, dass Spinat viel Eisen liefert und der hohe Vitamin C-Gehalt in Zitrusfrüchten vor Erkältungen schützt. Doch wussten Sie zum Beispiel, dass Hefe nicht nur einen vollen Brotkorb beschert, sondern auch ein großes Bonbon an Nährstoffen enthält? Alkoholfreies Bier eignet sich aufgrund seines hohen Vitamin-, Nährstoff- und Mineralgehalt sogar besonders gut als isotonisches Sportgetränk. Lesen Sie hier, warum Pilze besonders bei Diabetes geeignet sind, weshalb Sie bei einer bestehenden Weizenallergie auf Dinkel ausweichen sollten und welche positive Wirkung Gelatine auf Arthrose haben kann!